HIPERTENSI? GIMANA NGATURNYE? (lanjutan)

Sobat!
Dalam tulisan saya kemarin, sudah saya sebutkan bahwa bila kita terkena hipertensi yang mesti kita lakukan adalah :
1. Konsultasikan dengan dokter
2. Periksa tekanan darah secara teratur
3. Jangan merokok dan hindari minuman beralkohol
4. Bila anda gemuk, turunkan berat badan hingga normal
5. Olah raga secara teratur.
6. Jangan stress
7. Pengaturan makan dengan membatasi penggunaan garam (diet rendah garam), membatasi asupan lemak dan kolesterol (diet rendah kolesterol dan lemak terbatas) dan memperbanyak asupan kalium (diet tinggi kalium)

Nah,.. sekarang kita bahas satu persatu oke!


1. KONSULTASIKAN DENGAN DOKTER.
Kenapa harus konsultasi dokter? Tentunya biar diperiksa seberapa berat dan bahaya hipertensi anda. Dengan demikian anda akan mendapatkan advis yang lebih cepat dan tepat. Termasuk juga obat apa yang harus anda minum. Ingat lebih cepat lebih baik. Jangan dibawa ke dukun lo! Keburu stroke malah repot kan.

2. PERIKSA TEKANAN DARAH SECARA TERATUR
Ndak usah kawatir, sekarang banyak tensimeter yang elektrik dengan harga yang terjangkau. Tinggal pasang dilengan, pencet tombol nanti akan keluar angka yang menunjukkan tekanan darah anda. Tekanan darah ini perlu anda periksa dengan teratur. Misal pagi, siang dan sore. Atau sesuka anda. Yang penting apabila terjadi kenaikkan tekanan darah akan segera diketahui dan segera konsultasikan ke dokter.

3. JANGAN MEROKOK DAN HINDARI MINUMAN BERALKOHOL
Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa merokok DAN minuman beralkohol dapat mengakibatkan penyakit hipertensi, jantung maupun pembuluh darah. Oleh karena itu stop rokok dan minuman keras mulai sekarang. Apalagi banyak ulama berpendapat bahwa rokok dan alkohol haram hukunya,

4. BILA ANDA GEMUK TURUNKAN BERAT BADAN HINGGA NORMAL
Kegemukan merupakan salah satu factor penyebab hipertensi. Oleh karena turunkan berat badan anda dengan pengaturan makan yang tepat dan latihan atau olah raga yang teratur. Sangat tidak dianjurkan program penurunan berat badan yang menggunakan obat. Untuk lebih jelas kita bahas pada posting berikutnya oke!
Sedang olah raga yang dianjurkan seperti? Lihat nomor 5 ya.

5. OLAH RAGA SECARA TERATUR
Olah raga yang dianjurkan adalah olah raga, yang meningkatkan endurance. Bukan olah raga yang kompetitif seperti sepak bola, badminton, tennis dsb. Tapi olah raga yang dibutuhkan adalah yang memenuhi persyaratan sebagai berikut :
o Dilakukan secara kontinyu, teratur. Jadikan olah raga ini sebagai bagian dari gaya hidup. jangan angin-anginan! o Frekuensi 3 – 4 kali/minggu.
o Durasi 30 – 45 menit.
o Intensitas minimal. Dengan kata lain olahraga harus menghasilkan keringat tanpa terengah-engah serta tidak menimbulkan perasaan lelah.
Contoh olah raga : renang atau bersepeda pelan-pelan, Treadmil atau jogging, dan senam.

6. JANGAN STRESS
Stress baik stress fisik (seperti kelelahan, kurang tidur dsb) maupun stress psikis (seperti marah, sedih yang berlebihan) akan meningkat produksi adrenalin yang memacu kerja jantung sehingga akan meningkatkan tekanan darah.

Dan terakhir : aturlah makan anda dengan cara diet rendah garam, rendah kolesterol lemak terbatas dan tinggi kalium. Seperti apa pengaturannya? Nanti kita bahas secara terpisah oke ? simak saja artikel saya berikutnya.


Dheminto.
http://gizinews.blogspot.com
http://untaianhikmah.blogspot.com

Selengkapnya...

HIPERTENSI? GIMANA NGATURNYE?

Sobat!
Kemarin pacar saya si ciblekwati yang cantik bahenol, baik hati, tidak sombong dan suka menabung itu nguber-uber saya minta dijelasin masalah hipertensi. Mikir saya sekalian aja kusampaikan sama sobat semua, apa itu hipertensi dan gimana ngelolanya. Biar nyambung dengan apa yang udah disampaikan dr cemplon, ya nggak?

Sobat!
Hipertensi adalah penyakit yang ditandai terjadinya kenaikan tekanan darah diatas normal. Tekanan darah biasanya dinyatakan dalam dua angka yaitu tekanan darah sistolik dan tekanan darah diastolik. Tekanan darah sistolik adalah tekanan darah pada saat jantung kontraksi atau menguncup. Sedangkan tekanan darah diastolic adalah tekanan darah pada saat jantung mengembang atau relaksasi. Kenaikan tekanan darah pada kasus hipertensi dapat terjadi hanya pada tekanan sistolik atau diatoliknya saja atau terjadi pada kedua-duanya.
Berdasarkan panduan WHO tahun 1999 tekanan darah dapat digolongkan sebagi berikut:
1.Tekanan darah optimal apabila sistolik<120mmHg dan diastolik < 80 mmHg.
2. Tekanan darah normal bila sistolik : 120-129 mmHg, dan diastolik : 80-84 mmHg.
3. Tekanan darah normal tinggi bila sistolik : 130-139mmHg, dan/atau diastolic: 85-89 mmHg.
4. Hipertensi Ringan apabila sistolik : 140-159 mmHg dan/atau diastolik : 90-99mmHg.
5. Hipertensi sedang apabila sistolik : 160-169mmHg dan/atau diastolik:100-110mmHg.
6. Hipertensi berat apabila sistolik>180mmHg dan/atau diastolik>110mmHg.

Nah, sobat semua masuk yang mana? Smoga masuk yang normal ya. Kalau ternyata masuk hipertensi mesti hati-hati lo. Soalnye Hipertensi apabila tidak ditangani dengan baik dapat menimbulkan komplikasi yang berbahaya seperti panyakit gagal jantung, stroke pada otak, gagal ginjal maupun kerusakan pada retina mata. Oleh karena itu cegah hipertensi sekarang juga Oke!
Begini caranya :
1.Periksa tekanan darah secara teratur
2.Tidak merokok
3.Hindari minuman beralkohol
4.Pertahankan berat badan ideal
5.Olah raga secara teratur
6.Hindari stress
7.Batasi asupan lemak dan kolesterol.

Apabila Sobat ada yang telah terkena hipertensi, maka kendalikan dengan cara:
1.Konsultasikan dengan dokter
2.Periksa tekanan darah secara teratur
3.Jangan merokok
4.Hindari minuman beralkohol
5.Bila anda gemuk, turunkan berat badan hingga normal
6.Olah raga secara teratur.
7.Jangan stress
8.Batasi penggunaan garam (diet rendah garam)
9.Batasi asupan lemak dan kolesterol (diet rendah kolesterol dan lemak terbatas)
10.Perbanyak asupan kalium (diet tinggi kalium)

Nah yang pertanyaan bagaimana ngatur makan? Apalagi harus diet rendah garam, rendah kolesterol/lemak terbatas dan tinggi kalium. Wah gimana caranya? Dah deh ndak usah kawatir, Insyaalah akan saya tulis berikutnya. Soalnya sudah ngantuk nihh!!! Soorrry yaaa!!
Wassalam, semoga bermanfaat.

Dheminto.
http://gizinews.blogspot.com
http://untaianhikmah.blogspot.com/

Selengkapnya...

APA SALAHNYA SUSU BERMELAMIN?

Sobat! Berbicara soal susu, memang susu merupakan bahan makanan yang sangat penting didalam daur kehidupan manusia. Mulai Bayi baru lahir susulah makanan pertamanya. Pada masa balita yang merupakan puncak masa pertumbuhan, susu merupakan tumpuan harapan orang tua agar anaknya dapat tumbuh dengan optimal. Demikian juga pada masa dewasa maupun lanjut usia, Yang jelas susu memang dibutuhkan dan disukai tidak hanya oleh anak-anak tapi juga orang dewasa, termasuk anda juga kan?. Apalagi pada masa sakit, susu sangat dibutuhkan untuk mempercepat proses penyembuhan dan pemulihan. Semua ini tidak terlepas dari keistimewaaan susu yaitu mengandung zat-zat gizi yang sangat kita dibutuhkan terutama protein dan kalsium.
Berkaitan dengan kandungan protein inilah maka produsen susu berlomba-lomba meningkatkan kadar protein dengan asumsi semakin tinggi kandungan protein semakin baik kualitasnya. Maka berbagai carapun ditempuh, Diantaranya dengan menambahkan melamin seperti yang ramai dibicarakan akhir-akhir ini. Disinyalir penambanhan melamin dalam susu seperti yang terjadi pada produk-produk cina bertujuan untuk meningkatkan kadar protein ini.

PENAMBAHAN MELAMIN DAPAT MENINGKATKAN KADAR PROTEIN?
Sobat! Seperti diketahui bahwa pengukuran kadar protein dalam makanan memang cukup rumit dan mahal. Namun ada cara alternatif yang lebih mudah dan murah yaitu dengan metode Kjeldal. Metode inilah yang sering dipakai. Penghitungan kadar protein dengan metode kjeldal diperoleh dengan cara menghitung kandungan Nitrogen (N) dalam makanan kemudian dikalikan dengan faktor 6,25 gr dengan asumsi bahwa 1 mol nitrogen setara dengan 6,25 gram protein. Namun kelemahan dari metode ini adalah tidak bisa dibedakan apakan Nitrogen yang diperoleh benar-benar merupakan komponen dari protein atau ada campuran dari zat lain.
Pada kasus penambahan melamin pada susu, memang akan meningkatkan kadar Nitrogen, namun sebenarnya tingginya kadar N ini bukan karena protein tetapi karena melamin. Dengan kata lain penambahan melamin hanya meningkatkan kadar Nitrogen bukan kadar proteinnya.

APAKAH BAHAYA?
Sobat! Melamin sebenarnya bukan zat yang dibutuhkan oleh tubuh manusia dan zat ini justru bersifat racun. Keberadaan melamin dalam makanan dan susu dapat mengakibatkan kerusakan organ ginjal yang bertugas mengeluarkan racun dari dalam tubuh kita. Dalam tahap tertentu melamin dapat menyebabkan gagal ginjal bahkan sampai kematian. Nah ..lo! makanya hati-hati.
Terkait dengan bahaya melamin ini, ternyata pemerintah Via Departemen Kesehatan telah mengambil langkah-langkah antisipasi antara lain:
1. Menarik dan meusnahkan semua produk yang mengandung melamin.
2. Melarang importir, distributor dan pengecer mengedarkan produk-produk tersebut. Bagi yang melanggar akan dikenakan sanksi sesuai uu no 23 tahun 1992 tentang kesehatan, uu no 7 tahun 1996 tentang pangan dan uu no 8 tahun 1999 tentang perlindungan konsumen, berupa pidana penjara paling lama 5 tahun atau pidana denda paling banyak 2 milyar.
3. Menghimbau masyarakat untuk tidak mengkonsumsi produk-produk tersebut.

Namun demikian, kenyataannya dipasaran masih banyak beredar produk-produk tersebut. Oleh karena itu sebagai konsumen kita harus hati-hati. Kita harus tahu makanan apa saja yang mengandung melamin. Mau tahu? Nih lihat daftarnya. Oke?
Produk-produk yang mengandung melamin a l :
1. Guozhen Pine Pollen Calcium Milk
2. Oreo Wafer Sticks
3. Oreo Wafer Sticks
4. M&M's Minis Milk Chocolate
5. M&M's Peanuts Chocolate Candies
6. M&M's Peanuts Chocolate Candies
7. M&M's Milk Chocolate
8. Kembang Gula White Rabbit (Kemasan Biru)
9. Kembang Gula White Rabbit (Kemasan Merah)
10. Soybean Drink With Milk (Kemasan Hijau)
11. Soybean Drink With Milk (Kemasan Kuning)
12. Soyspring Instant Milk Cereal
13. Soyspring Instant Peanut Milk
14. Guozhen Susu Bubuk Full Cream
15. Snickers biscuit
16. Natural Choice Yogurt Flavoured Ice Bar with Real Fruit
17. Yili Bean Club Matcha Red Bean Ice Bar
18. Yili Bean Club Red Bean Ice Bar
19. Yili Prestige Chocliz Dark Chocolate Bar
20. Yili Super Bean Red Bean Chestnut Ice Bar
21. Nestle Dairy Farm Susu UHT (UHT Pure Milk 1 L (Catering))
22. Yili High Calcium Susu (Low Fat Milk Beverage)
23. Yili High Calcium Minuman susu (Milk Beverage)
24. Yili (250 ml) Susu (Pure Milk)
25. Yili (1L) Susu (Pure Milk)
26. Dutch Lady Susu (Strawberry Flavoured Milk) (Ex. Cina, Hongkong, Singapura)
27. White Rabbit Kembang Gula berbasis Susu (Creamy candy) – Berbagai Rasa
28. Yili Choice Dairy Frozen Yoghurt Bar with real peach and pineapple fruit pieces

Kalau sobat masih menjumpai produk-produk tersebut dipasaran sebaiknya laporkan saja kepada yang berwenang yaitu :
ke Unit Layanan Pengaduan Konsumen BPOM dengan nomor telp. 021 – 4263333, 32199000, sms ke No. HP 081511997772 atau email ulpk@pom.go.id dan ulpkbadanpom@yahoo.com.
Oke smoga bermanfaat!

Dheminto.
http://gizinews.blogspot.com
http://untaianhikmah.blogspot.com

Selengkapnya...

HANTU DISLIPIDEMIA!

Bulan kemarin Tuan Takur, salah seorang tetangga saya mati mendadak. Pagi hari dia masih ikut kerja bakti bersih-bersih lingkungan. E…. ternyata sorenya sudah kagak ada. Katanya sih, habis pesta tongseng kepala kambing dan duren.
Ada yang bilang dia mati karena disantet. Sementara yang lain bilang karena keselek biji duren. Ah..masak iya ? Tapi yang bener sih
karena penyakit jantungnya kumat dan tak tertolong lagi.
Memang penyakit jantung sekarang baru ngetrend dan menjadi momok paling menakutkan, terutama bagi pejabat-pejabat kita. Tapi, yang bukan pejabat harus takut juga dong. Soalnya penyakit ini nggak milih-milih orang. Nggak peduli miskin kaya, pejabat atau rakyat jelata, yang jelek maupun yang cantik jelita semuanya bisa terkena. Berdasarkan Survey Kesehatan Rumah tangga (SKRT) tahun 2001 menunjukkan bahwa penyakit jantung dan pembuluh darah merupakan penyebab kematian tertinggi di Indonesia yaitu sebesar 26,3 %. Diperkirakan tahun 2020 penyakit jantung dan pembuluh darah akan menjadi penyebab utama kematian di dunia yaitu 1 dari setiap 3 kematian.
Nah lo.......makanya kita mesti hati-hati and antisipasi tentunya. Setuju ???
Ternyata dari sekian banyak penyebab penyakit jantung yang terpenting adalah dislipidemia.

APA SIH DISLIPIDEMIA ITU ?
Dislipidemia adalah gangguan kesehatan akibat kelainan lemak dalam darah. Pada dislipidemia kadar lemak-lemak jahat yaitu LDL kolesterol dan trigliserida mengalami peningkatan. Sebaliknya kadar lemak yang baik yaitu HDL kolesterol justru mengalami penurunan.
LDL kolesterol dan Trigliserida disebut lemak jahat karena lemak ini membawa kolesterol dari dalam hati dan melepaskannya pada dinding pembuluh darah. Keadaan ini bisa menimbulkan timbunan kolesterol (plak) pada dinding pembuluh darah yang disebut ateroma. Ateroma menyebabkan penyempitan dan pengerasan pembuluh darah yang dinamakan aterosklerosis. Kalau penyempitan ini terjadi di pembuluh darah jantung akan menyebabkan jantung koroner.
HDL kolesterol disebut lemak yang baik karena jenis ini berperan mengangkut kolesterol yang tercecer pada dinding pembuluh darah dan dibawa kembali ke hati. Dengan kata lain HDL kolesterol mencegah terjadinya aterosklerosis sehingga tidak terjadi penyakit jantung koroner.
Sekarang yang mesti kita pikirkan adalah bagaimana caranya agar lemak jahat dalam darah kita tidak meningkat dan sebaliknya lemak baiknya tidak menurun.

BAGAIMANA CARANYA ?
1. Karena kolesterol dan lemak merupakan aktor utama dalam kasus ini maka kita harus membatasi asupan zat tersebut dari makanan kita.
2. Karena kolesterol hanya terdapat pada sumber hewani maka kita harus membatasi makanan dari sumber hewani terutama yang tinggi kolesterol
3. Kolesterol juga diproduksi dalam tubuh kita dan dalam jumlah besar dikeluarkan ke dalam usus sebagai komponen getah empedu. Kolesterol dalam getah empedu yang dikeluarkan ke usus akan diserap kembali kedalam darah dan dibawa ke hati. Oleh karena itu proses penyerapan ini harus dihambat agar tidak berlebihan. Penelitian Anderson dari Kentucky Medical scool menunjukkan bahwa peningkatan asupan serat dapat menghambat proses penyerapan kolesterol dalam usus. Maka makanan kita harus cukup serat, gitu mas.
4. Karena dislipidemia juga merupakan akibat dari gaya hidup sedentary yaitu pola hidup yang kurang aktivitas maka untuk mencegah/menanggulanginya diperlukan olah raga, khususnya yang meningkatkan endurance. Bukan olah raga yang kompetitif seperti sepak bola, badminton, tennis dsb. Tapi olah raga yang dibutuhkan adalah yang memenuhi persyaratan sebagai berikut :
o Dilakukan secara kontinyu, teratur. Jadikan olah raga ini sebagai bagian dari gaya hidup
o Frekuensi 3 – 4 kali/minggu.
o Durasi 30 – 45 menit.
o Intensitas minimal. Dengan kata lain olahraga harus menghasilkan keringat tanpa terengah-engah serta tidak menimbulkan perasaan lelah.
Contoh olah raga : renang atau bersepeda pelan-pelan, Treadmil atau joggong, dan senam.
5. Karena dislipidemia juga dipengaruhi oleh stress, maka hindarkan diri anda dari stress. Stress memicu adrenalin yang dapat meningkatkatkan kadar gula darah, kolesterol dan tekanan darah.

LHA TERUS PENGATURAN MAKANANNYA GIMANA MAS ??
O... iya hampir lupa !. caranya ngatur makan adalah :
1. Makanan yang tinggi kolesterol harus dihindari, seperti otak, jerohan, daging merah yang berlemak dan kuning telur. Ayam masih boleh digunakan, tapi sebaiknya hindari bagian kulit , jerohan, leher, kepala, kaki dan sayap., karena kandungan lemaknya cukup tinggi. Sebaiknya perbanyak penggunaan ikan (terutama ikan laut) dan bahan pangan nabati seperti tempe, tahu, kacang-kacangan dan hasil olahannya.
2. bagi penderita dislipidemia sebaiknya menggunakan susu rendah lemak atau non fat.
3. kurang konsumsi udang , cumi kepiting dan kerang. Bila makan udang, makan bersama kulitnya lebih dianjurkan. Karena chitosan dalam kulit dalam kulit udang merupakan bahan anti kolesterol.
4. biasakan memasak dengan menumis, merebus, menanak, memepes dan memanggang. Batasi penggunaan minyak, santan, margarin, mentega. Gunakan minyak jagung, minyak kedelai, minyak zaitun , minyak kacang maupun minyak biji matahari. Tetapi hindarkan pemasakan dengan pasa tinggi.
5. Kurangi karbohidrat sederhana seperti gula, madu, dan makanan manis lainnya seperti kecap, abon, dendeng, coklat, dodol dsb.
6. Perbanyak makan sayuran dan buah, terutama dengan kandungan serat larut air seperti labu isam, trong, oyong/gambas, lobak, melon, semangka, pepaya, belimbing, jambu, pisang, apel, pir dsb. Hindari buah yang banyak menghasilkan gas seperti duren, nangka, nanas.
7. Hindari minuman dan makanan yang beralkohol seperti minuman keras dan tape.
8. Berhenti merokok.

Selamat mencoba, smoga bermanfaat. Kalau kurang jelas hubungi :
Dhe Minto
http://gizinews.blogspot.com
http://untaianhikmah.blogspot.com



Selengkapnya...

HIPERTENSI ( sketsa)

Pagi ini Mr Suga Reng datang ke kantor dengan wajah merah padam. Wajah ditekuk, matanya nanar. Bagai hantu kesiangan dia membuat takut seluruh isi kantor. Seperti biasanya, kondisi semacam ini akan diikuti hujan keputusan yang akan mengancam eksistensi semua karyawan. Tidak peduli manajer maupun OB. Lebih-lebih jajaran CEO, mereka lebih ketar-ketir. Sudah biasa seorang CEO atau top manajer tiba-tiba dicopot dan dijadikan pegawai biasa seperti yang terjadi kemarin. Maklum Mr Suga Reng adalah Presiden Direktur sekaligus pemilik perusahaan biting terbesar didunia ini.

Melihat gelagat yang tidak kondusif ini maka dr Cemplon yang merupakan sekretaris merangkap dokter perusahaan langsung menghampiri si bos diruangannya sambil membawa buah apel dan anggur segar.
“Selamat pagi Bos !’ sapa dr cemplon memberikan senyum paling manis dan pesona gigi gingsulnya.
“Pagi !” jawab mr Suga Reng datar.
“Ada apa sih bos, kok wajahnya jelek banget ?”
Mendengar pertanyaan dr Cemplon, Mr Suga Reng langsung mendongak dengan mata melotot seperti hendak memakan bulat-bulat dr Cemplon. Namun itu hanya sesaat. Karena Mr Suga Reng tidak akan pernah bisa marah pada dr Cemplon yang wajahnya cantik jelita seperti Luna Maya. Ya..meskipun kaki mirip Maradona ndak apa-apa, Yang penting kan wajahnya, ya ..to.
Sejurus kemudian Mr Suga Reng telah duduk kembali menyandarkan wajah kusut di bantalan kursi empuknya. Dengan tarikan napas panjang dia berkata, “Plon, kepalaku pusiiiiing sekali, leher terasa kaku, badan sakit semua, kasih obat ya”.
“ Lha..rak tenan to ! pasti tekanan darahnya naik lagi. Makanya ndak usah banyak mikir to bos !”, jawab dr Cemplon sambil memasang tensimeter dilengan Mr Suga Reng.
“Apa katamu, ndak usah mikir? Ndak usah mikir dengkulmu itu. Tahu ndak perusahaan baru kolaps. Ekspor biting kita ke Amerika dan Eropa turun 99,9999%. Ini gara-gara Goerge Bush yang tidak becus ngurus Negara. Dah sekarang siapkan saja SK, kita ganti saja Goerge Bush dengan Obama !”.
“Emang bisa Bos ngganti Goerge Bush dengan Obama ?”
” Ya....ya ...ya ndak bisa”
“Sudah deh, ndak usah nglantur. Nih tensinya 180/110 mmHG lo!! Kena stroke baru kapok nanti. Bos pulang saja, istirahat!”.
“Pulang? Pulang gundulmu itu! Sekarang kamu bikin SK! pecat semua Direktur dan siapkan rapat Direksi!”
“Lho...Direktur mana bos yang mau dipecat? Kan semuanya dah dipecat kemarin. Terus rapat Direksinya sama siapa? Wong adanya cuman Presiden Direktur, bos sendiri. Direktur lainnya dah dipecat semua!’.
”Ya sudah rapatnya sama kamu saja!”
”Bos ini gimana sih? Sudah pulang saja! Tensinya tinggi lo! Bahaya bisa stroke nanti!”
“Ndak bisa ini penting!!” teriak Mr Suga Reng dengan nada tinggi sambil berdiri berkacak pinggang.
Namun tiba-tiba Mr Suga Reng terduduk kembali dikursi dengan nafas tersengal-sengal. Tangannya erat memegang kepala dan jidat yang semakin merah padam. Keringatpun mengucur deras dari sekujur tubuhnya. Tak lama kemudian Mr Suga Rengpun limbung, jatuh tersungkur dengan napas mendengkur.
“Lha..tenan to! Dibilangin ngeyel!”, kata dr Cemplon sambil memanggil Satpam.
Tanpa dikomando, semua karyawanpun berdatangan.
“Ada apa to ?”, Tanya Dyah Ayu Dewi Gembul, karyawan pemasaran.
“Anu..Pak Suga Reng semaput!” jawab Plonthos si ketua Perbakin (persatuan Bathuk Kinclong maksudnye).
“ O….alhamdulillah..!”, jawab yang lain serempak.
“Hush………ada orang sakit kok malah alhamdulillah, kasihani dong!”, gertak dr Cemplon.
“Ya…ya kasihan!”, jawab yang lain. Memang sebagian karyawan merasa kasihan, tapi banyak yang nyukurin. Lho..gimana itu kok nyukurin?.
“Bu Dokter! Ini mau dibawa kemana? Ke Singapore? Jepang? Hongkong? Cina? Amerika atau ke IraK?”, tanya Satpam sambil membopong tubuh gendut Mr Suga Reng.
”Dah bawa saja ke rumah sakit Pasrah Kersaning Allah, yang paling dekat”, jawab dr Cemplon.
Konon karena perlengkapan yang tidak memadai di rumah sakit, akhirnya Mr Suga Reng tidak tertolong lagi. Jasadnyapun membiru, terbujur kaku.
Hujan gerimis mengiringi pemakamannya. Ada yang menangis melepas kepergiannya. Banyak pula yang tersenyum, karena berkurang satu orang yang sok kuasa.
Keesokan harinya para pegawai pabrik biting Suka Untung berkumpul didepan ruangan dr Cemplon. Mereka pingin tahu penyakit apa yang menyerang bosnya hingga game over dan ndak bisa bangkit lagi.
Ketika dr Cemplon lewat mereka langsung menyerbu bagai wartawan gossip ketemu dewi persik bintang pujaannya.
Pertanyaanpun berhamburan bagai hujan meteor di Planet Apes.
“Bu dokter, sebenarnya bos kemarin sakit apa sih?’, tanya Dyah Ayu Dewi Gembul.
“Kena Santet ya Dok?”, Tanya Upil kumis si pakar hukum, khususnya hukum karma and hukum rimba itu.
“Pasti persaingan Bisnis”, kata Paijo sok rasionalis dan pasti materialistis.
”Kalau dari penerawangan saya, karena bos meninggalnya hari Sabtu legi jam 9 pagi, pasti... kalau nggak salah ...ya karena..dibuat orang!”, kata Sumo Kebo yang sok bergaya dukun..
”Apaan sih!! Ngaco semua. Bos itu dead gara-gara hipertensi you know!” jawab dr Cemplon dengan sewotnya.
”Ah..yang bener bu dokter. Bukan karena santet?”, kata Upil Kumis.
”Santet mbahmu itu!, dah dibilangin hipertensi ya hipertensi kok ngeyel!”, sahut dr Cemplon.
”Immperennsi itu apa dokter”, tanya tante Oon, si pegawai paling blo’on.
”Hipertensi On!!, bukan imperensi!”, jawab dr Cemplon.
”Ya..tapi maksudnya apa dokterrrrr?’.
”Hipertensi itu adalah tekanan darah tinggi yaitu peningkatan tekanan darah diatas normal. Tekanan darah terdiri dari dua yaitu sistolik dan diastolik. Tekanan darah sistolik adalah tekanan darah pada saat jantung menguncup/memompa, sedangkan diastolik adalah tekanan darah pada saat jantung mengembang atau relaksasi atau tidak sedang memompa darah. Kalau takanan darah sistolik diatas 140 mmHg atau tekanan diastolik diatas 90 mmHg itu dinamakan Hipertensi. Begitu! Jelas nggak On?”.
Sementara Oon hanya geleng kepala tanda tidak mengerti.
”Wo.. dasar Oon!”, kata dr Cemplon.
”La kok tensi tinggi bisa meninggal gimana itu dokter?”, tanya Dyah Ayu Dewi gembul.
”Tekanan darah yang tinggi bisa menyebabkan kerusakan atau pecahnya pembuluh darah di organ tertentu, misal di otak. Kalau kerusakan terjadi di otak, maka aliran darah ke otak akan terganggu sehingga sebagian sel-sel otak akan mati. Itu yang disebut Stroke. La.. stroke ini bisa menyebabkan kematian seperti yang terjadi pada Bos Suga Reng, jadi bukan karena disantet you know?”.
”Know!” jawab mereka serempak.
”Gimana mencegahnya dokter?”, tanya Upil Kumis
”Mencegahnya dengan pola hidup yang sehat, kerja jangan berlebihan, cukup istirahat, olah raga teratur, jangan merokok, hindari minuman beralkohol, jangan stres dan batasi makanan yang tinggi-kolesterol”.
”Makanan yang tinggi lemak dan kolesterol itu apa saja dokter?”, tanya ciblekwati yang sejak tadi diem saja.
” wah..kalau itu tanya saja sama pak de Minto pacarmu itu. Dia kan Ahli Gizi. Dia yang lebih tahu”. Jawab dr Cemplon.
”O..gitu ya dokter! Jadi penerawangan saya salah ya” kata Paijo.
”ya jelas salah. Kita harus hati-hati sama hipertensi ya to? Makanya harus kita cegah dengan pola hidup yang sehat, kerja jangan berlebihan, cukup istirahat, olah raga teratur, jangan merokok, hindari minuman beralkohol, dan jangan stres, Setujuuuu?”.
”Setujuuuu!!!”, jawab mereka serempak.
”Jangan Stres ya. Biasanya yang gampang stress para pejabat, para bos. Makanya nggak usah jadi bos saja, setujuuuu???”.
”Tidaaaaaakkkkk”, jawab mereka serempak.
”Wo..dasar sontoloyo”, kata dr Cemplon sambil ngacir.



Dhe minto
http://gizinews.blogspot.com
http://untaianhikmah.blogspot.com





Selengkapnya...

AWAS BAHAYA LEMAK TRANS !

Seperti biasa, lebaran identik dengan makanan yang melimpah. Setiap rumah akan menyediakan makanan yang beraneka macam, mulai dari minuman, makanan kecil bahkan sampai makanan besar. Inilah yang akan memanjakan kita khususnya yang suka makan seperti saya (mungkin termasuk anda juga ya khan?). Namun tanpa kita sadari tidak semua makanan yang tersaji baik untuk kesehatan kita. Setelah saya berkeliling dari rumah ke rumah, mengamati (dan pasti mencicipi) makanan yang tersaji, ternyata banyak makanan yang sebenarnya kurang baik bagi kesehatan.
Diantaranya : ternyata sebagian besar makanan terutama makanan kecil yang tersaji banyak mengandung asam lemak trans yang kurang baik untuk kesehatan kita.

APA SIH ASAM LEMAK TRANS ITU?


Asam lemak trans Yang jelas nggak ada kaitannya dengan Trans TV lo. Asam lemak trans (Trans Fatty Acid atau TFA) adalah asam lemak jenuh yang gugus H (hidrogen) berseberangan (trans) sehingga tidak mudah terpolarisasi dan rantainya relatih lurus. Dalam suhu kamar lemak ini akan berbentuk padat atau setengah padat dan akan memberikan rasa gurih dan crispi (renyah) pada makanan. Dipasaran asam lemak trans banyak terdapat pada margarin, mentega dan segala jenisnya. Lemak trans juga banyak terbentuk dalam proses pengolahan makanan dengan panas tinggi seperti menggoreng maupun oven.
Jadi makanan-makanan gorengan maupun makanan yang menggunakan margarin, mentega dan diolah dengan panas tinggi (digoreng, dioven) merupakan sumber utama Lemak Trans.

PENGARUH LEMAK TRANS TERHADAP KESEHATAN
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa konsumsi asam lemak trans sangat erat kaitannya dengan Dislipidemia. Orang yang sering mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung lemak trans beresiko tinggi mengalami Dislipidemia.

APAKAH YANG DIMAKSUD DISLIPIDEMIA ?
Dislipidemia adalah gangguan kesehatan akibat kelainan kadar lemak (lipid) didalam darah yang ditandai dengan kenaikan kadar LDL kolesterol dan trigliserida serta penurunan kadar HDL kolesterol.

BERAPAKAH KADAR LEMAK YANG SEHARUSNYA ?
Untuk menjaga agar kesehatan tetap optimal maka seharusnya kadar lemak dalam darah adalah sebagai berikut :
1. Kolesterol total
Normal : kurang dari 200 mg%
Harus diwaspadai bila : 200 – 239 mg%
Bahaya : diatas 240 mg%
2. LDL kolesterol
Normal : kurang dari 130 mg%
Harus diwaspadai bila : 130 - 159 mg%
Bahaya : diatas 160 mg%

3. Trigliserida
Normal : kurang dari 130 mg%
Harus diwaspadai bila : 130 - 159 mg%
Bahaya : diatas 160 mg%
4. HDL
Normal : lebih dari 45 mg%
Harus diwaspadai bila : 35 - 44 mg%
Bahaya : dibawah 35 mg%

Asam lemak trans dalam darah mempunyai pengaruh menurunkan kadar HDL kholesterol. HDL kholesterol ini sebenarnya sangat dibutuhkan untuk menjaga keseimbangan lemak dalam tubuh. Oleh karena penurunan kadar HDL berpengaruh negatif pada tubuh.
Di sisi lain Asam lemak trans dalam darah mempunyai pengaruh meningkatkan kadar kolesterol total, LDL dan trigliserida. Peningkatan kadar kolesterol total, LDL dan trigliserida diatas normal dapat memicu timbulnya aterosklerosis.

APAKAH ATEROSKLEROSIS ITU?
Aterosklerosis adalah kelainan pembuluh darah yang ditandai dengan adanya timbunan/endapan lemak yang disebut plak pada dinding pembuluh darah. Plak dapat menghambat atau menyumbat aliran darah pada beberapa bagian tubuh seperti jantung dan otak.
Bila hambatan atau sumbatan terjadi dijantung akan menyebabkan penyakit jantung koroner.
Bila hambatan atau sumbatan terjadi di otak akan menyebabkan STROKE.

SARAN :

1. Untuk menghindari terjadinya gangguan lemak dalam darah (dislipidemia) yang berpotensi menyebabkan jantungan koroner dan stroke maka hindarilah/ kurangi konsumsi gorengan dan snack-snack gurih -crispi (yang menggunakan margarin, mentega maupun lemak pelembut (shortening) lainnya.
2. Perbanyak konsumsi buah dan sayuran.
   
   Smoga bermanfaat !
   
   Dhe Minto
   http://gizinews.blogspot.com
   http://untaianhikmah.blogspot.com
   
   

Selengkapnya...

STATUS GIZI ? APAAN SIH?

Sobat !!
Ketika saya makan siang, seorang teman menghampiriku dan bertanya,
“Pak, gimana caranya biar saya bisa kurus ya?”.
“Emang kenapa ?” jawabku
“Ya..biar lebih menarik to pak”.
“O.. emang berat badanmu berapa?”.
”Hmm..malu pak.. 65 kg”, jawabnya sambil tersipu.
”Tinggi badan berapa?”.
”kurang lebih 155 cm pak”
” Wah.. itu sih dah masuk status gizi lebih, bahkan Obesitas mbak”
”Apa pak? Status Gizi lebih? Obesitas? Apa itu”


Sobat!
Dari fragment diatas menunjukkan bahwa banyak orang (mungkin termasuk anda) masih belum tahu tentang apa itu ” STATUS GIZI”. Padahal status gizi merupakan parameter penting untuk memantau keadaan gizi seseorang. Keadaan gizi seseorang akan berpengaruh pada penampilan, kesehatan, pertumbuhan, perkembangan serta ketahanan tubuh terhadap penyakit.
Oleh karena itu penting sekali untuk senantiasa memantau status gizi kita apakah masih dalam batas normal atau tidak. Kalau masih normal Alhamdulillah. Tapi kalau tidak normal, itu yang perlu kita perhatikan, karena kondisi ini sangat berpengaruh pada derajat kesehatan kita.

APA SIH STATUS GIZI ITU ?
Status gizi adalah keadaan tubuh yang menggambarkan keseimbangan antara pemasukan makanan (zat gizi) kedalam tubuh dan penggunaannya. Status gizi baik (seimbang) bila jumlah asupan zat gizi dari makanan sesuai dengan kebutuhan tubuh. Apabila asupan zat gizi kurang maka akan menyebabkan gizi kurang. Bila asupan gizi berlebih akan menyebabkan status gizi lebih.

BAGAIMANA CARA MENGUKUR STATUS GIZI
Ada beberapa cara untuk mengukur status gizi, namun untuk orang dewasa yang paling mudah dengan menghitung Idex Massa Tubuh (IMT).
Anda dapa menghitung IMT dengan rumus sebagai berikut :


IMT = Berat Badan (KG)/ { Tinggi badan (m) x tinggi badan (m)}

Berdasarkan index massa tubuh, status gizi seseorang dapat digolongkan sebagai berikut :

1. Kekurangan barat badan tingkat berat : Bila IMT Kurang dari 17,0
2. Kekurangan berat badan tingkat ringan, bila IMT : 17,0 – 18,4
3. Normal bila IMT : 18,5 – 25,0
4. Overweight (Kelebihan berat badan tingkat ringan) bila IMT : 25,1 – 27,0
5. Obesitas (Kelebihan berat badan tingkat berat ) bila IMT lebih dari 27,0

Contoh :

Dewi mempunyai tinggi badan 155 cm (1,55 M), berat badan 65 kg
Maka

IMT : 65/{1,55 X 1,55} = 27,1

Kesimpulan : berdasarkan index massa tubuh maka dewi termasuk kelebihan berat badan tingkat berat atau sering disebut dengan Obesitas

Coba hitung Index Massa Tubuh Anda !
Smoga anda mempunyai IMT yang normal.
Perlu diperhatikan :
o Bila anda gemuk apalagi sampai obesitas, maka anda beresiko terkena penyakit degeneratif seperti Diabetes Mellitus (Kencing manis), jantung koroner, stroke, kanker, ginjal dan sebagainya. Turunkan berat badan anda segera.
o Bila anda kurus apalagi sampai kekurangan berat badan tingkat berat, maka anda beresiko terkena penyakit infeksi.

Atur pola makan anda sekarang juga!
Bagaimana caranya ? simak tulisan saya berikutnya.
Dheminto.
http://gizinews.blogspot.com
http://untaianhikmah.blogspot.com

Selengkapnya...